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escriba una publicación en el blog con algunas recetas para cocinar con salsa de soja Higashimaru «chotto donburi usukuchi» adaptadas a los hábitos alimenticios franceses.
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: Receta de salsa de soja Higashimaru «Chotto Donburi Usukuchi» con un toque de Francia
Introducción:
La cocina francesa es un tesoro de la gastronomía de fama mundial, pero a veces la incorporación de la esencia de otra cultura abre un nuevo mundo culinario. Esta vez, presentaremos un plato que coincide con los hábitos alimenticios franceses utilizando la salsa de soja tradicional japonesa Higashimaru «Chotto donburi usukuchi». Disfruta de una receta única que combina el agradable sabor de la salsa de soja con el espíritu de Francia.
Ensalada De Pechuga De Pollo Marinada En Soya
Ingredientes:
Pechuga de pollo: 2 piezas
Salsa de soja Higashimaru «Chotto donburi usukuchi»: 3 cucharadas
Aceite de oliva: 2 cucharadas Jugo Lechuga de hoja verde: cantidad adecuadacucharada
: 1de limón Instrucciones:
Batir ligeramente la pechuga de pollo y marinarla en una mezcla marinada de salsa de soja Higashimaru «Chotto Donburi Usukuchi», aceite de oliva y jugo de limón. Refrigere por 1 hora o más.
Calentar el aceite de oliva en una sartén y dorar la pechuga de pollo por ambos lados. Cuando esté completamente cocido, retirar y dejar enfriar.
Coloque la pechuga de pollo en rodajas en un plato de ensalada con hojas de lechuga, tomate, pepino y cebolla.
Cocine a fuego lento la marinada y úsela como aderezo. Terminado con una ensalada.
Ingredientes de la sopa de potaje de patata
:
Patatas: 4 , peladas y cortadas
Cebolla: 1 picada
Salsa de soja Higashimaru: 2 cucharaditas
Mantequilla
: 30 g Leche : 200 ml
Derretir la mantequilla en una sartén y sofreír las cebollas. Continúe salteando hasta que las cebollas se vuelvan transparentes.
Añadimos las patatas y sofreímos unos minutos más. Permita que las papas absorban el sabor de la mantequilla y las cebollas.
Agregue la salsa de soya Higashimaru «Chotto Donburi Usukuchi» y siga salteando. Continúe salteando hasta que la salsa de soya se absorba en las papas.
Agregue la leche y vierta agua en la sartén hasta que las papas estén completamente sumergidas. Agregar cubos de consomé.
Coloque a fuego medio y cocine a fuego lento hasta que las papas estén blandas. Puede tardar entre 15 y 20 minutos.
Apague el fuego y bata la sopa con una licuadora o una batidora de mano para suavizar la sopa. Mezcle bien hasta que tenga una textura suave.
Sazone con sal y pimienta al gusto y vuelva a calentar para calentar.
Vierta la sopa de potaje en un tazón y cubra con perejil o picatostes si lo desea.
Verduras a la plancha en adobo de soja
material:
Verduras (calabacín, pimentón, cebolla , etc. ): Su tipo y cantidad
preferidos :
Cortar las verduras en tamaños apropiados. Cortar el calabacín en aros, el pimentón en trozos, la cebolla en gajos, etc.
Haga un adobo mezclando salsa de soya Higashimaru “Chotto Donburi Usukuchi”, aceite de oliva y jugo de limón.
Remoje las verduras en la marinada y mezcle bien. Déjalo en remojo en la marinada durante unos 15-30 minutos.
Precaliente una sartén o parrilla para barbacoa y caliéntela a fuego medio.
Escurrir la marinada y asar las verduras. Cocine un lado hasta que las verduras estén doradas, luego voltee y cocine el otro lado.
Cuando las verduras estén tiernas y doradas, retíralas de la parrilla.
Disponer en un plato y espolvorear con sus hierbas favoritas para completar.
Disfrute de platos de inspiración francesa con salsa de soja Higashimaru, Chotto Donburi Usukuchi, a través de estas recetas. Por favor, organícelo como desee y disfrute del sabor único. Disfruta de la fusión de la cultura francesa y japonesa con deliciosa comida. ¡Buen provecho!