Reunión de la Junta de la FSA de diciembre de 2024
Publicado por la Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido (FSA) el 10 de diciembre de 2024
Actualizaciones importantes
La reunión de la Junta de la FSA de diciembre de 2024 se centró en varios temas clave relacionados con la seguridad y los estándares alimentarios en el Reino Unido.
Etiquetado de alimentos
La Junta discutió la importancia de garantizar que los consumidores tengan acceso a información clara y precisa sobre los alimentos que consumen. Analizaron los planes para introducir un nuevo sistema de etiquetado de alimentos que proporcione información más detallada sobre los ingredientes, los valores nutricionales y las alergias.
Bienestar animal
La Junta reiteró su compromiso con el bienestar animal en la producción de alimentos. Debatieron estrategias para mejorar las normas de bienestar para el ganado, las aves de corral y los peces.
Seguridad alimentaria
La Junta revisó las últimas evaluaciones de riesgos de seguridad alimentaria y discutió medidas para garantizar la inocuidad de los alimentos importados. También analizaron las implicaciones de la nueva tecnología, como la edición genética, para la seguridad alimentaria.
Sostenibilidad
La Junta reconoció la necesidad de abordar la sostenibilidad en la producción de alimentos. Discutieron iniciativas para reducir el desperdicio de alimentos, promover prácticas agrícolas sostenibles y mejorar la trazabilidad de los alimentos.
Otros asuntos
Además de estos temas clave, la Junta también recibió actualizaciones sobre los siguientes asuntos:
- El trabajo en curso de la FSA para apoyar a las empresas alimentarias en la preparación para el Brexit
- La implementación de la nueva legislación sobre seguridad alimentaria
- El progreso en el desarrollo de un nuevo sistema de supervisión de los alimentos
Conclusiones
La reunión de la Junta de la FSA de diciembre de 2024 fue productiva, con discusiones detalladas sobre una amplia gama de temas importantes relacionados con la seguridad y los estándares alimentarios en el Reino Unido. La Junta se comprometió a trabajar con todos los socios relevantes para abordar estos desafíos y garantizar que los consumidores tengan acceso a alimentos seguros, saludables y sostenibles.
December 2024 FSA Board Meeting
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