Alerta sanitaria: Detectan salmonela en algunos productos de brotes germinados en Andorra
Andorra la Vieja, 8 de noviembre de 2024 – El Ministerio de Salud del Gobierno de Andorra ha emitido una alerta sanitaria tras detectar la presencia de salmonela en algunos productos de brotes germinados.
Los productos afectados son:
- Brotes de alfalfa de la marca «Germinados Naturales» con fecha de caducidad del 15 de noviembre de 2024.
- Brotes de rábano de la marca «Brotes Frescos» con fecha de caducidad del 12 de noviembre de 2024.
Las autoridades sanitarias recomiendan a las personas que hayan consumido estos productos en las últimas 48 horas que estén atentas a la aparición de síntomas como:
- Vómitos
- Diarrea
- Fiebre
- Dolor abdominal
- Cefalea
Si experimentan alguno de estos síntomas, deben acudir inmediatamente al centro de salud más cercano.
La salmonela es una bacteria que puede causar infecciones gastrointestinales. Los síntomas suelen aparecer entre 12 y 72 horas después de consumir alimentos contaminados. La infección generalmente es leve y desaparece por sí sola en unos pocos días. Sin embargo, en algunos casos puede provocar complicaciones graves, especialmente en personas con sistemas inmunitarios debilitados.
El Ministerio de Salud ha retirado los productos afectados de los establecimientos comerciales y está investigando el origen del brote. Se aconseja a los consumidores que no consuman brotes germinados crudos y que los cocinen bien antes de ingerirlos.
Para más información, pueden contactar con el Ministerio de Salud al teléfono +376 828 300 o visitar su página web: www.salut.ad
La IA nos ha proporcionado la noticia.
Le hice a Google Gemini la siguiente pregunta y aquí está su respuesta.
Govern Andorra publicó «El Ministeri de Salut informa d’una alerta sanitària sobre la presència de salmonel·la en alguns productes de brots germinats» el 2024-11-08 18:31. Escriba un artículo detallado sobre esta noticia de manera amigable, incluyendo información relevante. Las respuestas deben estar en español.
200